అక్టోబర్‌లో UKలో జరిగిన ఒక సాహసోపేతమైన దోపిడీ విలాసవంతమైన చీజ్ యొక్క లాభదాయకమైన కానీ ప్రమాదకరమైన ప్రపంచంపై దృష్టి సారించింది. “గ్రేట్ చీజ్ రాబరీ” అని పిలువబడే ఈ సంఘటన ఫ్రెంచ్ సూపర్ మార్కెట్ గొలుసు ముసుగులో మోసపూరిత ఆర్డర్ చేసిన తర్వాత 22 టన్నుల ప్రీమియం బ్రిటిష్ జున్ను అదృశ్యమైంది. దొంగిలించబడిన సరుకు, £300,000 (సుమారు రూ. 3.26 కోట్లు) విలువైనది, సోమర్‌సెట్‌లోని పొలాల నుండి ప్రత్యేకమైన చీజ్‌ను కలిగి ఉంది, ఇందులో 18 నెలల వయస్సు గల అరుదైన చెడ్డార్ అయిన హఫోడ్ కూడా ఉంది.
పాట్రిక్ హోల్డెన్, హఫోడ్ వెనుక ఉన్న పాడి రైతు, అతను తన పొలం ఇప్పటివరకు అందుకున్న అతిపెద్ద ఆర్డర్‌గా భావించిన దాని గురించి మొదట్లో ఆశ్చర్యపోయాడు. “మా జున్ను కోసం ఇది మేము అందుకున్న అతిపెద్ద ఆర్డర్,” హోల్డెన్ చెప్పారు BBC“మరియు, ఇది ఫ్రాన్స్ నుండి వచ్చినందున, ‘చివరిగా, ఖండంలోని ప్రజలు మనం చేసే పనిని అభినందిస్తున్నారు’ అని నేను అనుకున్నాను.”
ఆర్డర్ స్కామ్ అని తేలినప్పుడు అతని ఉత్సాహం తగ్గిపోయింది మరియు కొరియర్ ద్వారా సేకరించిన తర్వాత జున్ను అదృశ్యమైంది. అక్టోబర్ చివరలో, 63 ఏళ్ల వ్యక్తి లండన్‌లో అరెస్టు చేయబడ్డాడు, తరువాత అతను బెయిల్‌పై విడుదలయ్యాడు. అప్పటి నుండి, ఎటువంటి నవీకరణలు లేవు మరియు 950 ట్రక్కుల జున్ను – నాలుగు పూర్తి-పరిమాణ ఏనుగుల బరువు – ఒక జాడ లేకుండా అదృశ్యమయ్యాయి.
దొంగిలించబడిన జున్ను, £35,000 (సుమారు రూ. 38.13 లక్షలు) విలువైన హఫోడ్‌తో సహా, నీల్స్ యార్డ్ డైరీ, ఒక ఉన్నత మార్కెట్ లండన్ హోల్‌సేల్ ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడింది. విలాసవంతమైన పాల ఉత్పత్తుల విలువ పెరుగుతున్న కారణంగా నేరస్థులు లక్ష్యంగా చేసుకున్న ఈ దోపిడీ జున్ను పరిశ్రమను దిగ్భ్రాంతికి గురి చేసింది.
జున్ను దొంగతనం యొక్క స్థాయి అసాధారణమైనప్పటికీ, ఇది ఆహార సంబంధిత నేరాలలో విస్తృత పెరుగుదలలో భాగం, ఇది ప్రపంచ ఆహార పరిశ్రమకు ప్రతి సంవత్సరం బిలియన్ల ఖర్చు అవుతుంది. జున్ను, ముఖ్యంగా హై-ఎండ్ రకాలు వ్యవస్థీకృత నేరస్థులకు ఆకర్షణీయమైన లక్ష్యంగా మారాయి. స్మగ్లింగ్ మరియు నకిలీల నుండి పూర్తిగా దొంగతనం వరకు, ఆహార సంబంధిత నేరాలు వృద్ధి చెందాయి, కొన్ని ముఠాలు పర్మిజియానో రెగ్జియానో మరియు చెడ్డార్ వంటి విలువైన ఉత్పత్తులను దొంగిలించడంలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉన్నాయి.
“చీజ్‌మేకింగ్ అనేది శక్తితో కూడుకున్న వ్యాపారం,” ది BBC పాట్రిక్ మెక్‌గైగాన్, డెయిరీ సెక్టార్ స్పెషలిస్ట్‌ను ఉటంకించారు. “ఉక్రెయిన్‌పై రష్యా దండయాత్ర కారణంగా ఏర్పడిన అంతరాయం తరువాత పెద్ద ధర పెరుగుదల ఉంది,” అని మెక్‌గైగన్ జోడించారు. యుద్ధం మరియు కొనసాగుతున్న ద్రవ్యోల్బణం యొక్క ఆర్థిక ప్రభావం జున్ను ఖరీదైనదిగా చేసింది, ఈ లాభదాయకమైన మార్కెట్ నుండి లాభం పొందాలని కోరుకునే నేరస్థులలో డిమాండ్‌ను పెంచింది.
ముఖ్యంగా, UKలో జున్ను ధర ఆలస్యంగా పెరిగింది, కొన్ని రకాలు కేవలం 2024లో 6.5% వరకు ధరలను పెంచాయి. “కేవలం ధర ఆధారంగా, నేరస్థుడు దొంగిలించగల అత్యంత కావాల్సిన ఆహారాలలో చీజ్ ఒకటి,” మెక్‌గైగన్ అన్నారు.
లగ్జరీ చీజ్ దొంగతనం అధిక ధరల గురించి మాత్రమే కాదు. నేర నెట్‌వర్క్‌లకు ఆహారం అదనపు అప్పీల్‌ను కలిగి ఉంది. నేషనల్ ఫుడ్ క్రైమ్ యూనిట్ (NFCU) యొక్క ఆండీ క్విన్ మాట్లాడుతూ, “ఆహారంతో కూడిన నేరాలు డ్రగ్స్‌ను దిగుమతి చేసుకోవడం కంటే తక్కువ తీవ్రమైన నేరాలకు దారితీస్తాయని వారికి (నేరస్థులకు) తెలుసు, అయితే వారు ఇప్పటికీ అదే మొత్తంలో డబ్బు సంపాదించగలరు.” ప్రీమియం చీజ్ విషయానికి వస్తే ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది.
దొంగిలించబడిన జున్ను బ్లాక్ మార్కెట్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉంది. 2016లో, ఇటలీలో £80,000 విలువైన పర్మిజియానో రెగ్జియానో దొంగిలించబడింది.
“రష్యాలోకి చట్టవిరుద్ధంగా రవాణా చేయబడే అత్యంత సాధారణ ఉత్పత్తులలో చీజ్ మరియు వైన్ రెండు” అని గ్లోబల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ ఫుడ్ సెక్యూరిటీ వ్యవస్థాపకుడు ప్రొఫెసర్ క్రిస్ ఇలియట్ చెప్పారు.
Parmigiano Reggiano కన్సార్టియం దాని విలువైన చీజ్ యొక్క బ్లాక్ మార్కెట్ దొంగతనాన్ని రిండ్‌లో చిన్న ట్రాకింగ్ చిప్‌లను పొందుపరచడం ద్వారా పరిష్కరిస్తోంది. ఈ చిప్స్, బియ్యం గింజ కంటే పెద్దవి కావు, ప్రామాణికతను ధృవీకరించడానికి మరియు దొంగిలించబడిన చీజ్‌ను గుర్తించడానికి ప్రత్యేకమైన డిజిటల్ IDలను కలిగి ఉంటాయి. మోసంపై ఈ సాంకేతికత ప్రభావంపై కన్సార్టియం ఇంకా డేటాను విడుదల చేయనప్పటికీ, కొనుగోలుదారులు జున్ను దాని చట్టబద్ధతను తనిఖీ చేయవచ్చు.
